日前,，在邵武市紅垅黃精旗艦店，顧客手提黃精茶禮盒,、黃精酒等產(chǎn)品,，排著隊等待結(jié)賬?！拔覀兠總€月的銷售額在30萬元左右,，今年春節(jié)前的一個月時間，漲到了50多萬元,?！鄙畚涫屑t垅草藥種植農(nóng)民專業(yè)合作社理事長趙魏宇說。

隨著“養(yǎng)生經(jīng)濟”的火爆出圈,，具有滋陰潤肺,、生津止渴等功效的多花黃精日益受到市場青睞。據(jù)黃精產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟發(fā)布的《黃精產(chǎn)業(yè)2024年發(fā)展報告》的統(tǒng)計,，2024年全國黃精新增種植面積約20萬畝,，種植數(shù)量超10億株,。

黃精是邵武的優(yōu)勢道地藥材。2023年10月,，“邵武黃精”獲國家知識產(chǎn)權(quán)局核準注冊為地理標志證明商標,，擁有了國字號“身份證”。截至目前,，邵武共有黃精種植企業(yè),、合作社和加工企業(yè)30多家，黃精種植面積達2.8萬畝,。

在全國遍地生“精”的情況下,，邵武黃精何以在激烈的競爭中脫穎而出？

延鏈補鏈,，融合發(fā)展

趙魏宇是一名“黃精二代”,。2014年，他的父親趙許能瞅準商機,，回到邵武從事黃精種植,，逐漸成為“土專家”。

2018年,，趙許能成立紅垅中草藥專業(yè)合作社,，帶領(lǐng)村民種植了650畝黃精，同年開展種苗繁育并生成黃精茶,、黃精果等產(chǎn)品,，初步搭建起涵蓋育苗、種植,、采收,、加工的產(chǎn)業(yè)鏈。2021年,，他投資近200萬元,，在和平鎮(zhèn)綠色經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園建立黃精加工廠，開發(fā)出覆蓋不同年齡群體消費需求的黃精丸,、黃精蜜餞等深加工養(yǎng)生產(chǎn)品,，進一步拓寬了黃精保健食品的消費市場。2022年,，合作社注冊了“吳厝紅垅”商標,，產(chǎn)品暢銷福州、廈門,、廣東,、上海等地，年銷售額達370余萬元。

趙家父子的探索之路,，也是邵武黃精產(chǎn)業(yè)持續(xù)延鏈、補鏈,、強鏈,，從單一種植走向多元化發(fā)展的縮影。

近年來,，邵武大力引導發(fā)展林下中藥材種植產(chǎn)業(yè),，先后引進培育福建潤身藥業(yè)、瑞泰農(nóng)業(yè),、承天藥業(yè)等多家企業(yè)落戶,。同時，邵武依托“一二三四”全域森林康養(yǎng)格局,，打造林下中藥材種植森林康養(yǎng),、九蒸九制藥食品研學、生態(tài)休閑藥膳藥浴體驗等康養(yǎng)新方式,，建成“福九味”科普文化步道,、國醫(yī)館、藥膳館等中醫(yī)藥特色康養(yǎng)場所,，現(xiàn)有森林人家16家,、國家級森林康養(yǎng)基地2家、省級森林康養(yǎng)小鎮(zhèn)4家及省級森林康養(yǎng)基地7家,。

科技賦能,，智慧種植

走進福建潤身中藥產(chǎn)業(yè)科技示范園的中藥材智慧生長數(shù)據(jù)中心，一塊巨大的LED全彩顯示屏引人注目,。屏幕上,，園區(qū)內(nèi)多花黃精等藥材的生長狀況實時更新，氣壓,、風速,、溫度、日照輻射,、土壤濕度,、pH值等數(shù)據(jù)一目了然。

“我們借助物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),、大數(shù)據(jù)傳輸,、智能化分析等手段，將各類監(jiān)測數(shù)據(jù)整合起來,，實現(xiàn)對種植環(huán)境的全方位把控,，建立了藥材全生命周期質(zhì)量安全管控體系和藥材生產(chǎn)全程可追溯體系?！备＝櫳硭帢I(yè)有限公司副總經(jīng)理李明介紹,。

不僅如此,，園區(qū)內(nèi)還有序分布著數(shù)字智能自動小氣候監(jiān)測設(shè)備、太陽能供電板,、視頻監(jiān)控和智能植保自動殺蟲燈等裝置,。夜晚，智能植保自動殺蟲燈可利用害蟲的趨光性將其誘殺,，替代了化學農(nóng)藥的使用,。

“以前一到夏天干旱，就得派人去山林澆水?，F(xiàn)在,，即使員工放假在家，也能通過手機查看藥材的生長情況并遠程進行水肥一體化灌溉,?！崩蠲髡f，先進的傳感技術(shù)和智能控制系統(tǒng),，配合科學鋪設(shè)的管道和壓力補償式滴頭,，讓這里的每一株黃精都能在起伏較大的山林中按需“喝水”。

中藥材智慧生長數(shù)據(jù)中心不僅降低了人力成本,、實現(xiàn)了精準管理,，還為邵武多花黃精科技小院提供了科研數(shù)據(jù)支持。

該小院成立于2023年6月,，由福建農(nóng)林大學,、國家中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系福州綜合試驗站和中國醫(yī)學科學院藥用植物研究所聯(lián)合共建，依托福建潤身藥業(yè)有限公司落地,，會聚了福建農(nóng)林大學教授張重義等11位專家及8名研究生,，涉及中藥材栽培、資源保護,、藥理藥效,、生藥學等多個學科領(lǐng)域。在多花黃精生長和病害關(guān)鍵期,，師生輪流駐扎,，學生每年的駐留時間不少于120天。

產(chǎn)業(yè)有難題,，小院來攻關(guān),。由于多花黃精種子發(fā)芽慢、塊莖繁殖系數(shù)低,，導致其種苗供應(yīng)短缺,，難以滿足大規(guī)模種植需求，制約了產(chǎn)業(yè)進一步發(fā)展。

“多花黃精的種子不僅有兩次休眠期,，而且還非常堅硬,。我們一方面采用超聲、摩擦等物理方式改變種皮通透性和種子細胞內(nèi)部結(jié)構(gòu),；另一方面,，通過硫酸浸泡等化學手段‘軟化’種子種皮，使外源激素更易吸收,，從而充分調(diào)動種子內(nèi)部酶活力及物質(zhì)含量變化等，使胚從種子胚乳中汲取營養(yǎng),，開始分裂和伸長,。待胚伸長突破種皮，形成小球莖,，進入二次休眠后,，我們再調(diào)控激素比例，去打破二次休眠,?！眳⑴c多花黃精種苗繁育工作的福建農(nóng)林大學蜂學與生物醫(yī)藥學院講師郭曉磊說。

科技小院現(xiàn)任院長,、福建農(nóng)林大學農(nóng)學院2023級農(nóng)藝與種業(yè)專業(yè)研二學生周禮春同樣是這項科研工作的參與者,。“種子休眠是我的畢業(yè)論文課題,，但我不能只想著畢業(yè),。農(nóng)戶的問題五花八門，我可不能被問倒,?！睘榱藥椭r(nóng)戶，他和同學經(jīng)常鉆研文獻,，努力成為黃精種植的“百事通”,。

與此同時，科技小院還結(jié)合人才和技術(shù)優(yōu)勢,，深挖當?shù)刎S富的野生黃精種質(zhì)資源,，現(xiàn)已收集并鑒定黃精屬種質(zhì)資源20余份，完成100畝林下多樣性生態(tài)種植示范,，初步構(gòu)建了多花黃精種子和種莖多重休眠快速破除技術(shù),，為多花黃精產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入更多科技力量。（王玥明　王曉云）