11月8日，中國綠色食品發(fā)展中心發(fā)布的中國綠色食品發(fā)展中心公告（第8001號）顯示,，南平市延平區(qū)綠色食品原料（蔬菜）標準化生產(chǎn)基地符合綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地技術規(guī)范要求,，成功納入全國綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地名錄。

蔬菜產(chǎn)業(yè)是延平區(qū)農(nóng)業(yè)優(yōu)勢主導產(chǎn)業(yè),。當前,，延平大力依托生態(tài)區(qū)位優(yōu)勢，持續(xù)推進蔬菜種植產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展,，是全省唯一成功創(chuàng)建全國綠色食品原料（蔬菜）標準化生產(chǎn)基地的縣（市,、區(qū)）,。截至目前,，全區(qū)共有20家蔬菜產(chǎn)業(yè)化種植企業(yè)，74家蔬菜種植專業(yè)合作社,，百余家蔬菜種植家庭農(nóng)場,。2023年，延平蔬菜種植面積約14萬畝,，產(chǎn)量21.6萬噸,。

延平綠色生態(tài)蔬菜種植產(chǎn)業(yè)有何過人之處？近日,，記者走進延平,，探尋山城生態(tài)種菜致富經(jīng)。

生態(tài)種植增效益

在延平區(qū)王臺鎮(zhèn)恒豐農(nóng)業(yè)基地的田地周圍,，隨處可見滅蚊燈,、誘蟲板等防蟲害設施。

“即便只是在固定范圍使用化肥,，也會影響到相鄰地塊的土壤情況?，F(xiàn)在，周邊農(nóng)戶開始減少化肥的使用,，增施有機肥,。”基地負責人梁偉烈說,。

這是延平推動蔬菜產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的一個縮影,。延平區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)產(chǎn)品質量安全工作站站長葉斌告訴記者，目前,，延平區(qū)農(nóng)業(yè)種植的綠色防控覆蓋率達40％以上,，擁有無公害蔬菜認證數(shù)140個,，綠色食品蔬菜認證數(shù)49個，獲無公害和綠色食品認證的蔬菜基地面積達2.14萬畝,。

此外,，延平還結合本地畜牧業(yè)發(fā)展特點，探索出“種養(yǎng)結合”生態(tài)種植模式,。

“公司與南山生態(tài)園,、鴻瑞生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和禾原牧業(yè)等牧場展開合作，實行‘種養(yǎng)結合’模式,，實現(xiàn)牛糞污‘變廢為寶’,。”南平市享通生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司辦公室主任陳文錦表示,。

其中,，享通與南山生態(tài)園在南山鎮(zhèn)村尾村共同打造了面積1000畝、有50多個品種的蔬菜種植基地,，建設標準化沼氣池以及先進牛糞固液分離,、糞污收集池和水肥一體化設備等，可以對奶牛產(chǎn)生的糞便進行資源化利用,，產(chǎn)生的固體有機肥和沼液作為肥料澆灌果蔬,，發(fā)展“牛—沼—蔬”生態(tài)型循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,。

“該模式破解奶牛養(yǎng)殖糞污處理難題,，有效改善土壤肥力，提高果蔬的產(chǎn)量和品質,；結合水肥一體化技術,，畝均可節(jié)水30％、節(jié)肥20％以上,?！毖悠絽^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關負責人表示，在該模式帶動下,，南山生態(tài)園種植基地每年可增加蔬菜生產(chǎn)量達2000噸,。

科技賦能鑄標準

塔前鎮(zhèn)虎山村是福建省“一村一品”示范村。這里海拔高,，晝夜溫差大,，沙壤土疏松肥沃，非常適合蘿卜生長,。除了優(yōu)越的地理條件,，助推虎山蘿卜“出圈”的，還有各級科技特派員的指導。

“虎山蘿卜清脆爽口,、品質上乘,，售價可達普通蘿卜的兩倍?！蹦掀绞醒悠絽^(qū)虎山蔬菜專業(yè)合作社種植大戶劉善葉告訴記者,，近年來，在科特派的指導幫助下,，合作社引進先進農(nóng)業(yè)機械設備,，并掌握現(xiàn)代化種植技術，大大減輕勞動強度,，提升了蘿卜品質,，促進增產(chǎn)增收。

截至目前,，延平共成立10組科技特派員服務組團,，累計選派38名果蔬專業(yè)科技特派員，為農(nóng)民提供專業(yè)種植指導培訓,，促進種植蔬菜品質提升,。

“我們還積極與省農(nóng)科院、福建農(nóng)林大學等農(nóng)業(yè)科研院所合作,，建設區(qū)域特色品種保存和繁育基地,，培育田間蔬菜新品種?！比~斌說。

前不久,，南平圣豐生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司與福建農(nóng)林大學植物保護學院成立福建延平蔬菜科技小院,，從事蔬菜新品種培育研發(fā)和病蟲害防控工作；同時,，與省農(nóng)科院成立閩北高山土特產(chǎn)產(chǎn)業(yè)研究院,，挖掘和推廣更多本地特色蔬菜品種。

“為保證出售蔬菜的質量安全,，我們嚴格落實‘一品一碼’可追溯監(jiān)管,。”葉斌介紹,，延平推行蔬菜品種,、購藥用藥、技術標準,、質量檢測,、品牌標識、包裝銷售“六統(tǒng)一”辦法,，統(tǒng)一標準保障蔬菜質量安全,；此外還投入2.1億元,，打造5個蔬菜產(chǎn)業(yè)園示范項目，建立產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟和產(chǎn)品質量檢測平臺,。目前,，全區(qū)已有6家企業(yè)獲得國家良好農(nóng)業(yè)行為規(guī)范（GAP）認證。

品牌打造拓渠道

種好菜,，更要賣好菜,。如何打開延平蔬菜的銷路？創(chuàng)建品牌是第一步,。

近年來,，針對蔬菜產(chǎn)業(yè)，延平積極開展綠色食品,、有機食品和地理標志農(nóng)產(chǎn)品認證,，注冊“延平蔬菜”地理標志集體商標，培育“高山蔬菜”“富硒蔬菜”特色品牌,。

“2021年,，我們在福州成立了福州圣豐到家供應鏈有限公司，并積極開拓社區(qū)團購,、農(nóng)產(chǎn)品客制化和連鎖餐飲酒店直供等業(yè)務,，覆蓋了福州地區(qū)約800家連鎖餐飲店?！笔ヘS生態(tài)農(nóng)業(yè)董事長胡宗遠告訴記者,，不僅如此，公司生產(chǎn)的蔬菜還進入全省各地的永輝超市并設立專柜,，同時還能夠通過永輝App線上銷售,。

作為蔬菜產(chǎn)業(yè)省級龍頭企業(yè)，享通的蔬菜產(chǎn)品銷售網(wǎng)點遍布福州,、泉州,、廈門等省內(nèi)重點城市，并入駐沃爾瑪,、永輝,、新華都等各大商超。

“我們公司旗下的‘武夷一方田’品牌專門負責線上農(nóng)產(chǎn)品的宅配,。目前,，‘武夷一方田’已經(jīng)在福州市區(qū)擁有11家配送站，能將深山種植的無污染綠色蔬菜直接配送入戶,?！标愇腻\說。

延平區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關負責人表示，下一步,，當?shù)赜媱澟c福州閩侯縣展開農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)領域山海協(xié)作,，以“公司＋合作社＋農(nóng)戶”等模式為依托，共同帶動延平蔬菜的種植銷售,。（許可欣　陳茂軍　李韌筠）