人間煙火氣就在美食節(jié)
2023-02-02 16:54:45? 作者: 來(lái)源:美麗延平 責(zé)任編輯:肖練冰
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1月31日下午,,筆者得到一個(gè)不一樣的任務(wù)。 “下班后有空沒(méi),?一起去逛美食節(jié)啊?!比ス涿朗彻?jié)怎能一個(gè)人,?不巧朋友實(shí)在走不開(kāi),,只得孤身前往,。 5時(shí)許,,乘公交來(lái)到閩北大飯店對(duì)面,,也就是舉辦美食節(jié)所在地,,很容易找。紅彤彤大大一連片,,正是新春喜慶的顏色。 “海蠣餅5元一個(gè)”“玉米餅10塊錢(qián)3個(gè)”“烤魷魚(yú)20塊7串”……吃貨最關(guān)心的首先是價(jià)錢(qián),人都來(lái)了,,總要吃上一些,。還好,,小貴,,小一點(diǎn)的荷包也不怕,。 一圈下來(lái),,卻有了一種挑花眼的感覺(jué),,都想試試,。又不免想到,要是身邊有個(gè)伴就好了,,可以幫助治一治這選擇困難癥,。 東山島鐵板魷魚(yú)、蒙古烤肉,、臺(tái)灣章魚(yú)小丸子,、網(wǎng)紅把把串、上饒烤腿,、呼倫貝爾烤肉,、土耳其手割肉……現(xiàn)場(chǎng)彌漫著各種風(fēng)味的烤肉香氣,“肉食者”隨處可見(jiàn),,各類(lèi)烤肉是當(dāng)之無(wú)愧的主角,。 爆漿豆腐、烤玉米,、小饹,、豆腐花、炸春卷,、樟湖光餅,、金牌灌蛋、米粿,、手工糍粑……諸多閩北特色小吃是正宗的家鄉(xiāng)味道,,味道很好,值得一試。還有延平非物質(zhì)文化遺產(chǎn)茶洋盞展示,,特色農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售,。 吃嘴干了怎么辦?有鮮榨橙汁,、甘蔗汁,、鮮果酸奶、冰淇淋…… 幾乎所有美食都是現(xiàn)場(chǎng)制作,,前前后后,,一眼可見(jiàn)。 隨著天色漸漸昏暗下來(lái),,人群也變得越來(lái)越密集,。 年輕父母帶著兒女,爺爺奶奶帶著孫子孫女,,牽著手的年輕情侶,,三五成群的少年……大家或手里拿著各式各樣的小吃邊吃邊走邊看,或在攤位前等待美食制作完成,,或聚在一起有說(shuō)有笑……伴著攤位店主的叫賣(mài)聲,、烤肉時(shí)發(fā)出的滋滋聲、美食制作過(guò)程產(chǎn)生的白色煙氣,、飄散空中的肉香…… 這,,就是難忘的人間煙火氣啊,! 美食總是能承載我們?cè)S多的美好記憶,,何不攜幾位親朋,一起留下這段美好,。本次美食節(jié)將一直持續(xù)到元宵節(jié),,每天上午10點(diǎn)到晚上10點(diǎn)。 值得提醒的是,,晚間人很多,,大快朵頤的同時(shí),小孩一定得看護(hù)好,,吃剩的東西別隨地亂丟,,肉串的竹簽避免扎到人,滾燙的湯汁小心灑出來(lái)……文明城市,,你我一起守護(hù),。(圖/文 衛(wèi)金平) |